Vestavné vinotéky

Vestavná vinotéka se zabuduje do kuchyňské linky a odvětrávání je zajištěno přední ventilací v dolní části spotřebiče. Průduchy j třeba zachovat volné nebo opatřit sokl větrací mřížkou. Plně integrovaná vinotéka má odvětrávací průduchy důmyslně skryty za dvířky, a tak hladce zapadne do kuchyňské linky, stejně jako např. vestavěná trouba.

Zkontrolujte přesné rozměry, způsob odvětrávání a doporučený instalační prostor. U předního odvětrávání nezapomeńte na instalaci větrací mřížky do soklu (pokud bude použit). Správné zabudování pomáhá vinotéce udržet stabilní výkon i dlouhou životnost. Potřebné informace naleznete v instalačním plánku, který je na našem e-shopu k dispozici u každého produktu.

Ano, plně integrovanou vinotéku lze nainstalovat pod kuchyňskou desku. Jde o nejelegantnější řešení do moderní kuchyně, protože u těchto modelů není potřeba řešit viditelnou odvětrávací mřížku. Vinotéka tak může dokonale splynout s kuchyňskou linkou a působí čistě a nenápadně. Při instalaci je důležité dodržet rozměry montážního prostoru a postupovat podle návodu konkrétního výrobce.

Jedná se o možnost nastavení 2 provozních režimů: DYNACLIMA pro rovnoměrné rozložení vlhkosti a teploty s aktivním ventilátorem, což je ideální pro dlouhodobé skladování vína, a Tichý režim, kdy ventilátor po dosažení nastavené teploty nepracuje, čímž snižuje hlučnost.

• Stabilní teplota: Kolísání teplot může negativně ovlivnit kvalitu vína, způsobit nežádoucí chemické reakce a urychlit jeho stárnutí. Krátkodobé výkyvy nemusí být fatální, ale dlouhodobě jsou rizikem zejména pro archivní vína a vína s korkovým uzávěrem. Ideální rozmezí je mezi 10–14 °C. Červená vína snesou i teplotu o něco vyšší, tj. 12–18 °C a bílé naopak nižší, kolem 8–12 °C. Klasická lednice udržuje většinou teplotu 3-5 °C.
• Správná vlhkost: Korek musí dýchat Optimální vlhkost při skladování vína je 60 až 75 %. Pokud je vzduch příliš suchý, korky vysychají a dochází k oxidaci vína. Domácí vinotéky umožňují kontrolu vlhkosti, čímž prodlužují životnost vašich vín.
• Nižší vibrace: Vibrace při skladování vína narušují jeho přirozené zrání, mohou rozvířit sediment a negativně ovlivnit chuť i aroma.
• UV ochrana: UV záření urychluje nežádoucí chemické procesy ve víně, může zhoršit jeho chuť, aroma i barvu a negativně ovlivnit jeho zrání.
• Lepší organizace: Lahve jsou přehledně uložené a snadno dostupné.
• Design: Vinotéka může být nejen praktickým řešením pro správné skladování vína, ale také elegantním designovým prvkem kuchyně, obývacího pokoje nebo domácího baru.